栄養−評価と治療　23/2　2006年4月号

栄養−評価と治療　23/2　2006年4月号

―目次―

特集　褥瘡の医療―栄養管理をめぐって― 

・ 特集にあたって「なぜ，いま褥瘡治療か？」 
・ 褥瘡医療の歴史 
・ 褥瘡の発生機序と分類 
・ 褥瘡の予防と体圧分散用具 
・ 褥瘡の局所治療と創傷被覆剤 
・ 褥瘡患者の栄養アセスメント 
・ 褥瘡治療における栄養管理のあり方 
・ 栄養士の視点からみた褥瘡管理 
・ 褥瘡治療と微量元素 
・ 小児における褥瘡管理 
・ 癌終末期の褥瘡管理 
・ 褥瘡管理におけるNST活動の実際
 （1） 在宅NST活動の実際
 （2） NSTと褥瘡対策チームの協働による効果的な褥瘡管理
 （3） 褥瘡対策チームとNSTとの連携による栄養管理 
・ 医療経済からみた褥瘡管理 

■ 連載 
○ 私たちは、このようにして臨床栄養管理に参加した
第19回　聖マリアンナ医科大学横浜市西部病院栄養部 
○ 症例による病態栄養講座
第4１回　「褥瘡患者の栄養管理」 
○ 用語解説
Bariatric surgery 
○ 学会レポート
◎ 第9回 日本病態栄養学会年次学術集会 
◎ 第21回 日本静脈経腸栄養学会（21JSPEN06） 
○ 海外文献紹介
・ グレリン遺伝子にコードされたペプチドであるオベスタチンは
　　グレリンの摂食効果に対立するホルモンである 
・ 成長ホルモン，グルタミンと指摘栄養は短腸症候群の患者の
　　経静脈栄養を減少させる
　　―前向き，無作為，二重盲検による臨床試験― 
○ 第29回 日本アセスメント研究会プログラム・予稿集