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臨床栄養　110/6　2007年5月臨時増刊号

臨床栄養　110/6　2007年5月臨時増刊号

クリックすると拡大表示 		書籍名 臨床栄養　110/6　2007年5月臨時増刊号
出版社 医歯薬出版
著者/特集 NST・栄養ケアのピットフォール
発行日 2007年5月20日
発行情報 臨時増刊
販売状況 発行元へ在庫確認いたします
価格（税込） 2,520 円
数量 冊  
    

臨床栄養　110/6　2007年5月臨時増刊号

―目次―

特集　NST・栄養ケアのピットフォール

特集によせて　

NSTのピットフォール 
　NSTのクオリティ・コントロール　
　NST活動継続の意義とポイント　
　栄養管理実施加算とこれからの栄養ケア　
　臨床現場で活躍できる管理栄養士をどう育成していくべきか
　コメディカルの教育認定制度の現状と課題　
　教育システムのパラダイムシフト
　　−疾患志向型から問題解決型へ　

栄養アセスメントのピットフォール 
　エネルギー消費量算出のピットフォール
　　−Longの式の妥当性を検証する　　
　SGAは院内のどの職種が担当すべきか　
　ODAの必須項目とは　　
　大量腹水をともなう肝硬変患者の栄養投与量の設定は
　　なにを基準に？

経腸栄養法のピットフォール 
　蛋白・エネルギー至適投与量決定の理論
　　−非蛋白カロリー/窒素比の意義　　
　経腸栄養剤の選択とその注意点
　　−非蛋白カロリー/窒素比とNaイオンの意義　　
　胃瘻専用食・経口訓練食の開発と今後　　
　増粘剤と胃内での変化　　
　経皮内視鏡的胃瘻造設術（交換を含む）のピットフォール　
　ダンピング症候群−早期発見とその対策　　
　経腸栄養施行時の下痢とその対策　　
　薬剤と経腸栄養剤との相互作用−臨床現場での注意点　
　高齢者に多い脱水とその対策　　

静脈栄養法・輸液療法のピットフォール　 
　TPN回路におけるフィルターの抗真菌効果　　
　All-in-One方式（キット製剤）とテーラーメイド方式　　
　細胞外液型輸液と酸塩基平衡
　　−乳酸リンゲル・酢酸リンゲル・重炭酸リンゲルの選択法　
　輸液療法の卒後研修−その問題点と対策　　

特殊病態下の栄養ケアのピットフォール 
　免疫増強栄養法とその適正量　　 
　Refeeding Syndrome−そのメカニズムと予防・治療　
　急性膵炎の栄養ルート−重症度によるルート選択のすすめ　
　新生児期のミルクアレルギーの危険性
　　−その存在と認識の重要性　　
　栄養素と感染症−褥瘡における栄養の意義　　
　認知症患者の栄養ケアとそのピットフォール　　
　終末期高齢者への栄養ケアのありかた　

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