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機能性食品と薬理栄養　4/5　2007年11月号

機能性食品と薬理栄養　4/5　2007年11月号

クリックすると拡大表示 		書籍名 機能性食品と薬理栄養　4/5　2007年11月号
出版社 メディカル・コア
著者/特集 メタボリックシンドロームの予防と治療に期待される医用機能性食品
発行日 2007年11月30日
発行情報
販売状況 発行元へ在庫確認いたします
価格（税込） 1,500 円
数量 冊  
    

機能性食品と薬理栄養　4/5　2007年11月号

―目次―

特集　メタボリックシンドロームの予防と治療に
　　　期待される医用機能性食品

巻頭語
メタボリックシンドローム二対するジアシルグリセロールの効果
メタボリックシンドローム二対する中鎖脂肪酸の効果
メタボリックシンドローム二対する坑酸化物質の効果

Special Treatise
　Nucleotides as a Functional Food Component
　機能性食品成分としての核酸

付　第5回日本機能性食品医用学会総合プログラム

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