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学校給食 59/11 2008年11月号

学校給食 59/11 2008年11月号

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書籍名 学校給食 59/11 2008年11月号
出版社 全国学校給食協会
著者/特集 1.自分の力で弁当を作る 2.元気になる朝ごはんを作ろう!
発行日 2008年11月1日
発行情報 月刊 毎月1日発行
販売状況 お取寄せ(5〜10営業日で発送)
価格(税込) 880 円
数量  
   

学校給食 59/11 2008年11月号

―目次―

特集1 自分の力で弁当を作る 
特集2 元気になる朝ごはんを作ろう!

特集1 自分の力で弁当を作る 
 からだにおいしいお弁当
 自分で作るお弁当の日
 マイお弁当作りに挑戦

[11月]神奈川県
 きょうの給食なーに?

食のシンフォニー
 太巻き祭りずし体験教室 in オーストラリア

子どもの「心・からだ・環境・食べ物」
 ハッとして、グー!
 思春期〜輝くとき (6)
 恐竜からのメッセージ (1)
 健康な人生のもとは丈夫な胃腸から
 
タローと作る給食レシピ・11月
 魚の甘酢あんかけ

調理と衛生(42)
 大量調理施設衛生管理マニュアルの改正

特集2 元気になる朝ごはんを作ろう!

食べる人びと―カリカチュアに見る食の姿(164)
 森田拳次「漫衆少年史 だめ夫伝」

栄養教諭・学校栄養職員のための食育実践マニュアル(20)
 リレー指導案作りでよりよい指導を

食がみんなの元気をつくる!(7)
 地域全体がつながる観光農園

とれたてルポ(45)
  自ら学ぶ、身につける!「朝ごはん」講習会

最新のデータを読む
 食料自給率をいかに高めるか

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