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NST栄養管理パーフェクトガイド　上

NST栄養管理パーフェクトガイド　上

クリックすると拡大表示 		書籍名 NST栄養管理パーフェクトガイド　上
出版社 医歯薬出版
著者/特集 田中芳明／著
発行日 2007年2月10日
ISBN 978-4-263-72009-7
ページ数 99頁
販売状況 お取寄せ（5日〜10日で発送）
価格（税込） 2,310 円
数量 冊  
   
専門性の高い実践ガイドブックとして、栄養療法の専門知識に裏付けされたNSTの実践と運営・管理を目指し、いかに効率的に栄養管理加算を取得しNSTを運営すればよいかを詳述。図表を多用し、各栄養法の実践をわかりやすく解説。(上)(下)2冊で基礎から臨床・運営まで完全網羅。 

NST栄養管理パーフェクトガイド　上

―目次―

【消化管機能の基礎と臨床】
　消化管の微細構造
　三大栄養素の消化吸収のメカニズム
　栄養素の吸収における消化管の部位別特性
　　（臨床栄養に必要な消化管の臨床解剖）
　腸管の役割と腸管免疫　

【臨床栄養管理の実際（I）】
　栄養スクリーニングとアセスメント
　栄養療法の選択と経静脈栄養，経腸栄養の特徴
　処方設計
　栄養管理の問題点（TPN，EN）とその対策
　腸管に対するメンテナンス

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