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国試がわかる本2009　Vol.3　衛生薬学

国試がわかる本2009　Vol.3　衛生薬学

クリックすると拡大表示 		書籍名 国試がわかる本2009　Vol.3　衛生薬学
出版社 ティ・エム・エス
著者/特集 テコム薬学セミナー／発行
発行日 2008年5月16日
ISBN 978-4-901986-68-7
ページ数 580頁
販売状況 お取寄せ（5〜10営業日で発送）
価格（税込） 3,570 円
数量 冊  
   
第15改正日本薬局方、医療制度、診療報酬改定に完全対応！ 過去10年分（83〜92回）国試全問題収載 。ただの過去問集ではないレジュメの充実。 第93回国家試験問題も収載 

国試がわかる本2009　Vol.3　衛生薬学

―目次―

食品衛生学（栄養と健康）
　栄養素I―三大栄養素、ビタミン、ミネラル
　栄養素II―栄養素の消化、吸収、代謝
　栄養価、エネルギー代謝
　食品の品質と管理
　食品添加物、保健機能食品、遺伝子組換え食品
　食中毒I―細菌性、ウイルス性、アレルギー性食中毒
　食中毒II―自然毒、マイコトキシン
　化学物質による食品汚染

保健衛生学（社会・集団と健康、疾病の予防）
　保健統計
　疫学
　疾病の予防
　感染症の現状とその予防
　生活習慣病とその予防

毒性学（化学物質の生体への影響）
　化学物質の代謝・代謝活性化
　化学物質による発がん
　化学物質の毒性
　有害化学物質の動態
　化学物質の安全性評価
　薬毒物中毒と検出法・解毒法
　非電離放射線・電離放射線

環境衛生学（生活環境と健康）
　地球環境と生態系Ｉ
　地球環境と生態系II
　水環境I
　水環境II
　大気環境
　空気環境
　廃棄物／環境保全と法的規制
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